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Pudding

Pudding banane chocolat

Envie d’un dessert réconfortant et plein de douceur ? Ce pudding au four banane chocolat marie le fondant de la banane à l’intensité du chocolat pour un résultat ultra moelleux. Une recette simple et généreuse, parfaite pour un moment cocooning et gourmand.

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 300 g de Muesli chocolat au lait & noisettes de Grillon d’Or
  • 2 cc de poudre à lever
  • 2 cc de cannelle en poudre
  • 2 œufs
  • 8 cl de sirop d’érable
  • 70 cl de lait d’avoine
  • 2 bananes en rondelles

Préparation

Pour Pudding banane chocolat
  1. Prélevez quelques chuncks de chocolat au lait dans le muesli pour le décor final.

  2. Dans un saladier, mélangez la poudre à lever, la cannelle, les œufs, le sirop d'érable et le lait d'avoine. Ajoutez le muesli et mélangez.

  3. Répartissez le mélange dans 6 ramequins allant au four. Décorez avec les rondelles de bananes et les morceaux de chocolat réservés.

  4. Enfournez pendant 25 min dans le four préchauffé à 180°C.

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