Pancakes à la banane

Name: Pancakes à la banane
Cuisine: Facile
Ingredients: 80 g de flocons d'avoine Grillon d'Or; 2 bananes (230 g); 1 œuf moyen; 1 c. à s. de sirop d'érable

Petit-déjeuner

À la recherche d'une recette saine et savoureuse ? Ces pancakes à la banane réalisés avec des flocons d'avoine sont parfaits pour un matin gourmand et plein de vitalité !

Ingrédients

Pour 10 pancakes

80 g de flocons d'avoine Grillon d'Or
2 bananes (230 g)
1 œuf moyen
1 c. à s. de sirop d'érable

Préparation

Pour Pancakes à la banane

Mixez les flocons pour obtenir une poudre fine.
Ajoutez les bananes, l'œuf et le sirop d'érable et mixez de nouveau afin d'obtenir un appareil homogène.
Dans une poêle huilée et bien chaude, ajoutez une louche de la préparation et faites cuire 1 min de chaque côté. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte à pancakes.
Servez aussitôt accompagné de fruits frais, de sirop d'érable ou de crème fouettée pour les plus gourmands !

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